Hígado graso

Causante de graves enfermedades.

FUENTE: Dr. Joaquín González Aragón; “ Antienvejecimiento, hígado y lipotrópicos”. Edit. Costa Amic. México.

¿QUÉ ES LA ENFERMEDAD DEL HÍGADO GRASO?

El hígado es un órgano de vital importancia en el mantenimiento de nuestra salud ya que regula el aprovechamiento de los alimentos que ingerimos, degrada los materiales tóxicos y regula los procesos de desintoxicación, actúa como filtro entre los intestinos y el corazón, produce la bilis, interviene en el proceso metabólico, sirve como almacén, en síntesis participa en más de 500 tareas conocidas que se ven entorpecidas cuando éste se enferma. 

EL HÍGADO GRASO es una enfermedad que se produce por infiltración de colesterol, triglicéridos, alcohol y diversos tipos de sustancias tóxicas que se acumulan en el hígado. Se considera que es la etapa inicial de un padecimiento que de no diagnosticarse oportunamente puede generar  enfermedades más graves  como esteatohepatitis no alcohólica( inflamación del hígado) que origina fibrosis celular; que a su vez da  paso a la cirrosis hepática, diabetes,  cáncer de hígado, enfermedades cardiaca y renal.

CAUSAS QUE PROVOCAN LA ENFERMEDAD DEL HÍGADO GRASO:

• Ingesta elevada de carbohidratos.

• Consumo  excesivo de bebidas azucaradas.

• Salud intestinal dañada. (Inflamación intestinal)

• Obesidad que inflama

• Exceso de grasa abdominal.

• Resistencia a la insulina.

• Diabetes tipo II.

• Síndrome metabólico

SÍNTOMAS COMUNES

Como es una enfermedad silenciosa los síntomas generalmente  pasan desapercibidos y cuando se presentan no les damos ninguna importancia,  los síntomas son los siguientes:

• Fatiga y debilidad, cuando la enfermedad ha  avanzado se pueden presentar estados  de confusión mental.

• Dolor leve o sensación de llenura en el área abdominal central o derecha.

• Los  niveles de enzimas hepáticas se elevan. (Incluyen AST y ALT) y PCR

• Los niveles de insulina están elevados.

• Los  niveles de triglicéridos también son elevados.

Si se deja avanzar la enfermedad se pueden presentar los siguientes síntomas.

• Pérdida del apetito.

• Náuseas y vómito

• Dolor abdominal de moderado a intenso.

• ojos y piel amarillentos

• Vientre inflamado.

ESTRATEGIAS DE ACCIÓN QUE PODEMOS ADOPTAR.

• Evitar sobre alimentarnos  y bajar de peso.

• Eliminar carbohidratos refinados

• Comer alimentos bajos en grasa. 

• Tomar suplementos que contribuyan a eliminar la grasa como: Colina , lecitina de soya, Omega-3, Vitamina “E”,  Cardo lechero,  Selenio, Betaína.

• Consultar al médico. 

ALIMENTOS QUE DEBEMOS EVITAR.

• Cortes de carne roja con mucha grasa, hígado, mantequilla, mayonesas, embutidos, leche entera, aceite de coco o palma, cremas.

• Restringir o eliminar la cena,  cargadas  de carbohidratos o proteínas

OTROS COMPLEMENTOS QUE AYUDAN

• Té verde, té de cardo mariano, melón, tés de fenogreco, albahaca, romero, jengibre, cacao, alcachofa. Comer uvas, aguacate, cúrcuma, ajo, col, coliflor, brócoli.

PREGUNTAS QUE SE LE DEBEN HACER AL MÉDICO CUANDO SE LE VISITE.

• ¿Qué está causando la enfermedad del hígado graso?

• ¿Qué tan rápido debo bajar de peso?

• ¿Cuál es el mejor tratamiento?

• ¿Qué complicaciones puedo esperar de no atenderme?

• ¿Qué medicamentos hay y qué efectos secundarios se pueden esperar?

• ¿Qué cambios debo incorporar en mi dieta?

Puebla, Dic. 2023.   

.